المكملات الغذائية المصنعة من الفواكه تبقى الأوعية الدموية بصحة جيدة وهى تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية . يمكن للرمان أن يعكس الضرر الناجم عن الطعام السريع وهذا خبر جيد لمن يعانون مسبقا بفضل هذه الأطعمة .
فى دراسة هى الأولى من نوعها قام باحثون أسبان بالبحث فى تأثير كبسولة من الدواء مليئة بالمواد الكيماوية الطبيعية الموجودة فى الرمان وتسمى بولى فينول على الدورة الدموية للخنازير . والسبب فى اختيار الخنزير كحيوان للتجربة هو أن أوعيته القلبية تشبه إلى حد كبير الأوعية القلبية للإنسان . ليس من المفاجئ أن تسمين هذه الخنازير بأطعمة دهنية عالية أدى إلى التسبب فى ضرر شديد للأوعية الدموية خاصة البطانة الحساسة لها .
هذه البطانة أو المسماة الاندوثيليام مهمة جدا حيث تقوم بإفراز مواد تعمل على تمدد وانقباض الأوعية لتستوعب الدم . والضرر الذى يلحق بهذه الطبقة هو أولى الخطوات للإصابة بمرض تصلب الشرايين الذى يؤدى بدوره للإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية على حد سواء .
الخنازير التى كانت تتغذى على الأطعمة الدهنية كانت أوعيتها الدموية أقل مرونة ولم تنتج غاز أكسيد النيتريك وهو غاز يعمل على تمدد الأوعية الدموية وكانت لديها مؤشرات للإصابة بمشاكل فى القلب . تم إعطاء هذه الخنازير كبسولات بومانيكس وهو مكمل غذائى يحتوى على 200 مجم من البولى فينول والذى ألغى العديد من المؤشرات لدى هذه الخنازير .
النظام الغذائى الغنى بالرمان أو البولى فينول يعمل على منع تعطيل بطانة الأوعية الدموية عن القيام بمهامها ووظيفتها والذى إن حدث يؤدى كما ذكرنا سالفا للإصابة بأمراض تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتة الدماغية .
وفى دراسات سابقة أثبتت أن عصير الرمان يعمل على خفض ضغط الدم عن طريق تقليل هرمونات الضغط التى يفرزها الجسم . كما أثبتت أن كوب واحد من عصير الرمان يحسن من سريان الدم للقلب عند الأشخاص المصابين بارتفاع نسبة الكوليسترول .
يعتقد البعض أن الرمان هو الفاكهة المحرمة فى جنات عدن أكثر من الرمان .
Posted in: منوعات
